カメルーンに滞在中のこうすけとブルを愛してやまない隣人の日記


by kosuke36k

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年越しカメ山登山 の前に餅つき大会

んばんばんぶー
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

新パソコンも手に入り今年こそはばしばしブルグアップしていきたいと思っております。

さてさて、人生初の雪のないクリスマス、年末年始を過ごしましたが、やっぱりなんかしっくりこない。なんてったってカメルーンは乾季まっただ中、真夏のメリークリスマスでした。

そんな中、これまた人生初のことにチャレンジしました!年越し登山!
富士山さえのぼったことないんですが、富士山より高いカメルーン山4000mに登ることにしましたー。

せっかくお正月のご来光を見るってことなんで、どうせなら鏡餅を持ってって1月1日の朝日に掲げよう!ということになりまして、まずはみんなで餅つき大会

それにしても。臼も杵ももち米もカメルーンにはないんですが、、とあきらめてたらどっこい!
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こんなん見つけました。
どこのカメルーン家庭にもある、臼と杵っぽい調理用具。ちょっと形違うけど。
本来はプランタンというバナナの甘くないやつをつぶして主食にする道具です。
プランタンについてはおいおい報告します。

この臼杵っぽいものを拝借しまして、もち米も中国産ですがスーパーで買うことができました!!
ふかし器まではないので炊飯器で炊いて、ちょっとやわらかくなってしまいましたが、みんなでぺったんぺったん。
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ゆるゆるですがなんとか餅っぽくなってみんなでおいしく頂きました。
砂糖醤油、のり、きなこ、あんこ、お雑煮。カメルーンじゃないみたい。日本の味。
正月はやっぱり餅ですね。
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しかし、はたしてこのゆるゆるで鏡餅の形になるのでしょうか???
結果は次回カメ山登山にて。乞うご期待!!!
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by kosuke36k | 2011-01-13 05:43

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