カメルーンに滞在中のこうすけとブルを愛してやまない隣人の日記


by kosuke36k

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だいこん

一気に更新しちゃいます!

畑をやってます。といってもほんの小さなものなんですが。
七月の終わり。隣人と一緒に土をかえして、畑を作りました。
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植えたのはだいこんと白菜の種。どっちもこの環境で育つのかと不安でしたが。
案の定白菜さんは芽を出してくれませんでした。。

しかし、まったくもって手をつけず放置していた大根がすくすくと育ち、、、
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私が作りました。

立派に育つものですね!日本よりも育てやすいのかも?中には放置しすぎて腐ってるのもありましたが。
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大きいのも小さいのも合わせて8本できました!初めての畑としては上出来でしょ!

地産地消!
やっぱり収穫してその日のうちに食べるのが一番おいしいですよね。
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ということでその日のうちに大根おろしそばになりました!ちょうど遊びに来てくれた同期二人と隣人と僕で日本の夏を堪能?
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昨日は、大根とソーセージの中華炒め、大根の葉とツナのマヨ和え、大根の味噌汁。
連日大根尽くしです!やっぱり大根は日本の味ですねー。しあわせです。

ただ困ったことに、なかなかなくなりません。こんなに大きく大量にできると思ってなかったので消費しきれない。。。
ご近所におすそ分けしようかと思いましたが、どうやらカメルーン人にはあまり馴染みのない野菜らしく、調理法もあまり知られてない模様。
ちなみに辞書で大根を調べてみるとradis japonais(日本のラディッシュかな?)やっぱり日本の味なんですね。
もう一個ついでに、白菜はchou chinois(中国キャベツ)

あと全然関係ない話ですが、幼稚園でパンダウサギコアラの歌遊びをしていると。子どもも先生も結構みんなパンダを知らず、絵を描いてみせると子どもたちがchat!(猫)と言います。そこで先生が子どもたちに説明しました。chat chinois(中国の猫)だと。。辞書ではパンダはpandaです。もちろんコアラも知らないので、歌をサルに変えちゃいました。

余ってる大根はどうすればいいのでしょうか。たくあんにするしかないでしょうか??
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by kosuke36k | 2010-10-22 09:18

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